重慶烤鴨:如何零基礎做蒜香烤鴨
**步：腌制鴨，腌制調(diào)料涂抹在鴨上，按摩到吸收，如上，建議腌制30-40分鐘。重慶烤鴨零基礎！蒜香烤鴨的做法
第二步:準備好烤鴨腿材料，土豆切塊，洋蔥切瓣，大蒜蒜瓣不用剝皮，用刀拍碎一點就可以了重慶烤鴨零基礎！蒜香烤鴨的做法
第三步：烤鴨。錫紙，刷一層橄欖油，把土豆，和蒜，一半洋蔥鋪在底部，然后放上鴨，刷一層橄欖油在鴨上，然后抹上孜然粉。
第四步：正式烤鴨：烤箱提前預熱，**次 烤200度，30分鐘，上下熱風，然后拿出來，給鴨翻邊，另外一面也撒上孜然粉 。第二次：150度，1小時，上下熱風，然后就可以出鍋了。重慶烤鴨零基礎！做西餐：蒜香烤鴨的做法
*后可以看到鴨烤到外面金黃有點焦脆，就可以了。重慶烤鴨零基礎！做西餐：蒜香烤鴨的做法
擺盤吃鴨
